"Кулинарные изделия из мяса птицы" вырабатываются предприятиямиобщественного питания для реализации в розничной торговой сети ипредприятиях общественного питания под торговой маркой "ОША". Изделия выпускаются с производства в охлажденном и замороженном в Срок годности с момента окончания технологического процесса притемпературе +2+4 град. С: Блюда готовые из мяса птицы, жареные, отварные, тушеные - 48 часо Изделия рубленного мяса птицы, с соусами и/или с гарниром - 12 ча Срок годности изделий с момента окончания технологическогопроцесса при температуре (-18 град С и ниже) не менее 1 месяца.