Предназначены для непосредственного употребления в пищу иприготовления различных блюд и закусок. Сальтисоны вырабатываютследующих наименований: "Сальтисон Домашний". Сальтисоны выпускаютнефасованными и в фасованном виде. Упаковка сальтисонов, массой от300 до 2000г, производится под вакуумом в пакеты многослойные длявакуумной упаковки "Амивак"; плёнку многослойную термоформуемую"Полиформ" и другие аналогичные материалы импортного производства поспецификации производителя. Сальтисоны хранят на предприятиях и врозничной торговой сети при относительной влажности воздуха не выше85% при температуре от 2 до 6 град. С. Сроки годности сальтисонов, смомента окончания технологического процесса, приведены в таблице.