Предназначены для реализации в торговой сети и сети обществен- ного питания. Срок годности при температуре от 2 до 6С: колбасных изделий в натуральных оболочках - не более 72 часов; в оболочке "Амифлекс Т - не более 40 суток. Изделия колбасные вырабатываются одиннадцати наименований: колбасы вареные: "Докторская оригинальная", "Любительская ориги- нальная", "Молочная оригинальная", "Русская оригинальная", "Остан кинская оригинальная", "Телячья оригинальная"; сосиски: "Любитель ские оригинальные", "Молочные оригинальные", "Русские оригиналь- ные", сардельки: "Свиные оригинальные", "Говяжьи оригинальные". Санитарно-эпидемиологическое заключение ¦ 77.99.02.921.Т.001124.06.04 от 02.06.2004. Сертификат соответствия ¦ РОСС RU. АЯ08.ВО1787 до 07.12.2008.