Срок годности при температуре от 0 до 6С и относительной влажнос- ти воздуха 75% в оболочке "Амифлекс Т"-не более 60 суток; в нату- ральной оболочке-не более 5 суток; сосисок в оболочке "Амипак"- не более 15 суток; хлебов мясных-не более 72 часов. Изготавливаются изделия тридцати семи наименований: колбасы вареные высший сорт - "Говяжья", "Диабетическая","Докторская", "Краснодарская", "Любительская", "Любительская свиная", "Телячья" "Русская", "Столичная"; первый сорт-"Московская", "Отдельная", "Отдельная баранья", "Свиная", "Столовая", "Обыкновенная", "Ветчинно-рубленая", "Калорийная", "Молочная"; второй сорт-"Заку- сочная", "Чайная", "Заказная"; сосиски высший сорт-"Особые", "Сли вочные"; первый сорт-"Любительские", "Молочные", "Русские", "Говя жьи", сардельки первый сорт-"Говяжьи", "Свиные", "Обыкновенные"; качки высший сорт-"Москворецкие"; хлебы мясные высший сорт-"Заказ ной", "Любительский"; первый сорт-"Отдельный", "Говяжий", "Ветчин второй сорт- "Чайный". Санитарно-эпидемиологическое заключение ¦ 24.88.07.000.М.000243.10.05 от 20.10.2005. Сертификат соответствия ¦РОСС RU.АЯ08.ВО1155 до 23.03.2008.