ТУ 9213-018-05377815-06 взамен ТУ 9213-005-05377815-95. Изделия колбасные варёные из мяса птицы, с добавлением мясаговядины и свинины выпускаются следующих видов и наименований: - колбаса "Домашняя"; - колбаса "Традиционная"; - колбаса "Деликатесная"; - колбаса "Елховская"; - колбаса "Елисеевская"; - колбаса "Пикантная"; - колбаса "Печёночная"; - колбаса "По-Русски"; - колбаса "Удачная"; - колбаса "Октябрьская"; - колбаса ""Особая"; - сосиски "Деликатесные"; - сосиски "На завтрак"; - сосиски "Закусочные"; - сосиски "Крепышок"; - сосиски "Нежные"; - сосиски "Октябрьские"; - сардельки "Октябрьские"; - сардельки "Пикантные". Сроки годности и реализации варёных колбас: впарогазонепроницаемых оболочках - не более 15 суток, в оболочках типа"Амифлекс" и других аналогичных оболочках - не более 30 суток, внатуральных оболочках - не более 5 суток; колбасы варёной"Печёночной" - не более 15 суток в оболочке типа "Амифлекс". Сроки годности и реализации сарделек и сосисок: впарогазонепроницаемых оболочках типа "Амипак" - не более 10 суток, вдругих оболочках - не более 6 суток, в натуральных оболочках - неболее 3 суток.