Предназначены для непосредственного употребления в пищу, дляреализации на предприятиях общественного питания и черезрознично-торговую сеть. Готовы к употреблению, изготовлены из мяса, мясопродуктов,птицепродуктов или из нескольких начинок, заправлены соусами, сдобавлением пряностей, пищевкусовых добавок, фасованы в полимернуютару, хранятся в охлажденном состоянии. Ассортимент изделий: - салаты; - закуски; - шашлычки. Срок годности при температуре от 2 ЦЕЛ до 6 ЦЕЛ и относительнойвлажности воздуха 75% - не более 24 ч.