Изделия кулинарные мясные предназначены для непосредственногоупотребления в пищу. Изделия вырабатываются в следующем ассортименте: голень куриная,обжаренная со специями; котлеты по-киевски; курица в тестежареная;крылья куриные жареные;лакомый кусочек курицы;окорочкакуриные по-грузински;рулет из окорочков "Любительский";рулетик изокорочков;фрикассе из кур;цыплята-табака; колбаски по-кубански; мясоделикатесное;мясо шпигованное;огурчики мясные; перец, фаршированныймясом и рисом; свинина в тесте жареная;блинчики с печеночнымпаштетом; печень говяжья жареная; оладьи из печени; язык заливной;голубцы тушеные (с соусом); котлеты куриные, запеченные с сыром; филекуриное по-столичному; свинина, жаренная с овощами; эскалоп жареный;студень говяжий. Санитарно-эпидемиологическое заключение ¦73.УЦ.05.921.Т.000159.04.05 от 28.04.2005 г.,73.ОЦ.10.921.Т.00518.08.07 от 10.08.2007 г.