Предназначены для реализации в торговой сети и в сети общественного питания. Вырабатываются колбасы из мяса с использованием соевых белков и различных пищевых вкусовых добавок. Выпускаются сервелаты двенадцати наименований: "Столичный", "Олимпийский", "Европейский", "Любительский", "Зернистый", "Венский", "Финский", "Киевский", "По-татарски", "Подмосковный", "Метелица", "Бородинский". Санитарно-эпидемиологическое заключение ¦68.01.03.921.Т.000168.04.03 от 04.04.2003. Сертификат соответствия ¦РОСС RU.АЯ08.ВО0268 до 03.03.2007.