Настоящие технические условия распространяются на колбасы
варено-копченые, предназначенные для реализации в оптовой и розничной
торговой сети, а также дляупотребления в пищу и приготовления
различных блюд и закусок Колбасы варено-копченые выпускаются
следующих наименований, без деления по сортам Сервелат из Балабаново,
Московская из Балабаново, Деликатесный из Балабаново, Любительская из
Балабаново, Сервелат Экстра, Московская Экстра, Салями Венская,
Салями Баварская, Салями Деликатесная, Сервелат Финский, Сервелат
Коньячный, Сервелат Московский, Сервелат Российский, Сервелат
Городской, Сервелат Мускатный, Сервелат Ореховый, Сервелат Зернистый,
Сервелат Европейский, Сервелат Гурман, Сервелат Столичный, Сервелат
Швейцарский, Сервелат Особый, Сервелат Одесский, Русская,Пикантная,
Подмосковная, Юбилейная, Элитная, Столичная, Кремлевская, Имперская
Колбасы варено-копченые из мяса птицы куриная Праздничная, куриная
Сервелат из Балабаново, куриная Московская из Балабаново, куриная
Деликатесная из Балабаново, куриная Русская |