Изделия кулинарные охлажденные из мяса свинины, говядины, мяса
птицы и субпродуктов, рыбы, морепродуктов с добавлением овощей,
зелени, сухофруктов, грибов, сыра, специй и другого сырья
предназначены для непосредственного употребления в пищу.
Выпускаются в следующем ассортименте:
Изделия кулинарные из мяса:
- из рубленого мяса и субпродуктов: котлета по-воронежски,
бифштекс с сыром, колбаски охотничьи, плов по-домашнему, пальчики из
свиных ножек, язык жареный, сердце с овощами;
- натуральные жареные, тушеные, запеченные: шницель
по-европейски, буженина по-домашнему, мясо по-французски, рулетики
"Угадайка", свинина запеченная с овощами, стейк барбекю, котлета
отбивная запеченная с грибами,ребрышки свиные острые "Гриль", рулет
из свиной рульки, поросенок фаршированный.
Изделия кулинарные из мяса птицы:
- из рубленного мяса и субпродуктов: печень куриная жареная,
печень куриная с овощами, котлеты "Нежные", котлеты "Оригинальные";
- жареные, отварные, тушеные: утка фаршированная, гусь
фаршированный, кармашки из куриных окорочков с ветчиной и сыром,
отбивная куриная с грибами, отбивная из куриных окорочков, запеченная
с фруктами, куриная отбивная в кляре, окорочка куриные жареные, рулет
из куриных окорочков запеченный с фруктами, рулет из куриных
окорочков со специями, галантин из куриных окорочков, окорочка
фаршированные грибами и луком, филе птицы по-столичному, пальчики из
филе птицы, курица гриль, окорочка куриные гриль, крылышки куриные
жареные со специями и медом, крылышки куриные гриль.
Изделия кулинарные из рыбы: биточки рыбные, рулетики из скумбрии
с грибами, рыба в кляре, рыба запеченная с сыром, шашлык из горбуши,
кармашки рыбные, рыба в фольге, кальмары фаршированные, кальмары
"Особые", шашлык из форели на шпажке, форель жареная, карп
фаршированный, карп жареный. |