В зависимости от применяемого сырья и пряностей, колбаса

полукопченая вырабатывается следующих наименований:

- сервелат австрийский,балыковая,венская, говяжья,гриль с

сыром,дворянская,кабаносси,киевская,одесская, подмосковная,прима,

сервелат русский,фермерская,финская,колбаски чесночные,сервелат

ярмарочный,сервелат коньячный,кратовская, кремлевская,кубанская,

салями ленинградская,сервелат новомосковский,президентская,

любительская с сыром,славянская,конская, домашняя жареная