Полностью готовы для употребления в пищу. Реализуются в горячем виде

(не ниже 65 град. С), холодец, заливное - не выше 14 град. С. Сроки

годности: для жареных, тушёных и нашпигованных - 36 часов; для

котлет, шницелей, языка отварнрго - 24 часа, для заливного и холодца

- 12 часов. Упаковываются в пластиковые контейнеры, лотки и

стрейч-плёнку и другие упаковочные материалы, разрешённые для

контакта с пищевой продукцией. Санитарно-эпидемиологическое

заключение 58.02.02.921.Т.000015.01.08 от 17.01.2008 г.