Представляют собой сочетание мучных изделий и мясных изделий из

котетной массы (котлет) или колбасных изделий (сосисок), а также

резаных свежих или маринованных овощей, предназначенные для

реализации по месту изготовления через розничную торговую сеть в

качестве продуктов питания. Ассортимент: гамбургер, сосиска в тесте.

Срок годности упакованных изделий при температуре 4+-2 град. С - не

более 48 часов, для не упакованных - не более 24 часов.

Санитарно-эпидемиологическое заключение 58.02.02.921.Т.000119.03.08

от 03.03.2008 г. Характеристики даны для: 1) основы для гамбургера

(основы для сосиски в тесте), 2) котлеты для гамбургера.