Предназначены для непосредственного употребления в пищу.

Выпускаемый ассортимент:

- колбаса полукопченая: уфимская;

- варено-копченая: сервелат альпийский, аппетитная, городская,

атаманская, есаулинская.

Срок годности колбасных изделий:

- при температуре не выше плюс 12оС и относительной влажности

воздуха 75-78%, суток, не более...........................10;

- при температуре не выше плюс 6оС и относительной влажности

воздуха 75-78%, суток, не более...........................15;

- при температуре от минус 7 до минус 9оС, месяц............3;

- при температуре не выше плюс 20оС и относительной влажности

воздуха 75-78%, суток, не более...........................3.

Сертификат соответствия N РОСС RU.АЯ36.В24885 от 13.08.2007г.