Отрубы выпускаются следующих наименований : 1.Тазобедренный отруб без
голяшки бескостный; 2.Вырезка; 3.Плечелопаточный отруб без
голяшки бескостный. Предназначены для реализации в торговле, сети
общественного питания и промышленной переработки. Отрубы в
зависимости от термического состояния выпускаются охлажденные и
замороженные. Санитарно-эпидемиологическое заключение :
16.11.13.921.П.000823.05.10 от 07.05.2010г. Срок действия до
08.05.2011г. Сертификат соответствия : РОСС RU.АЯ54. Н10123. Срок
действия с 11.02.2010г. до 10.02.2013г. |