Колбасы полукопченые выпускают в следующем ассортименте: -

Президентская; -Элитная, - Астория; -Новогодняя; -Рожденственская;

-Сервелат Городской, -Посольская. Колбасы полукопченые изготавливают

из свинины, говядины, конины и мяса птицы, с использованием пищевых и

вкусо-ароматических добавок. Батоны с чистой, сухой поверхностью, без

повреждений оболочки, наплывов фарша, слипов, пятен. Консистенция

упругая. Фарш равномерно перемешан, цвет от розового ддо

темно-красного, без серых пятен и пустот. Продукция прошла процедуру

подтверждения соответствия в форме декларирования.