Кулинарные изделия из мяса и мяса птицы вырабатывают замороженные и

охлажденные, в следующем ассортименте: шашлык, свинина с грибным

фаршем, свинина под сыром, голубцы, долма, перец фаршированный, плов,

макароны по-флотски, тефтели, котлеты, зразы, люля-кебаб, гуляш,

поджарка. Гарниры: каши, тушеные и жареные овощи, икра овощная

"Хоровац" Cрок годности: замороженных кулинарных изделий при

температуре не выше минус 10 град - 30 суток; при температуре не

выше минус 18 град - 60 суток; охлажденных кулинарных изделий -24-36

часов, гарниров - 12 -18 часов