Изделия в ассортименте, предназначены для употребления в пищу

после тепловой обработки. Внешний вид: форма прямоугольно-овальная,

округлая, овальная, прямоугольная, в зависимости от вида. Запах и

вкус свойственные свежему мясу, без постороннего запаха. Массовая

доля белка - не менее 0,9-23,8% Массовая доля жира - 10-92,8%.

Упаковка: из полимерных материалов пленка, пакеты. Транспортная тара:

полимерная, многооборотная. Срок хранения при относительной влажности

воздуха не выше 75%, в зависимости от температуры хранения: от минус

12 ? С до минус 25? С - от 1 месяца до 12 месяцев.