Колбасы выпускаются в ассортименте и предназначены для

непосредственного употребления в пищу. Срок годности и реализации

сырокопченых колбас при температуре воздуха от 12 до 15 ?С и

относительной влажности от 75 до 78% - не более 4 месяцев, При

температуре от минус 2 до минус 4 ?С - не более 6 месяцев, При

температуре от минус 7 до минус 9 ?С - не более 9 месяцев.

Срок годности и реализации сыровяленых колбас при температуре

воздуха от 2 до 6 ?С и относительной влажности от 75 до 78% - не

более 1 месяца, при температуре от минус 2 до минус 4 ?С - не более 2

месяцев, при температуре от минус 7 до минус 9 ?С - не более 4

месяцев.