Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, свинины,

мяса птицы и баранины, вырабатываются с пищевыми добавками ЗАО

"Союзснаб" производства "Зелёные линии", предназначены для реализации

населению, непосредственного употребления в пищу, приготовления

различных блюд и закусок. Ассортимент включает натуральные мясные

полуфабрикаты порционные, мелкокусковые из говядины, свинины,

баранины, мелкокусковые мясные полуфабрикаты, рубленые в натуральной

оболочке, рубленые в тесте, фарши, натуральные из мяса птицы,

рубленые из мяса птицы. Полуфабрикаты выпускают весовыми или

фасованными в замороженном или охлажденом виде, упакованные в

пергамент, подпергамент, бумагу оберточную, плёеку целлюлозную,

фольгу кашированную, пленки и пакеты из полимерных, комбинированных

материалов. Срок годности охлажденных полуфабрикатов при температуре

хранения от 0 до 6 градусов С: порционных мясных - не более 48 часов,

мелкокусковых мясных не более 36 часов, из мяса птицы натуральных -

не более 48 часов, из мяса птицы рубленые - не более 18 часов, мясных

рубленых - не более 24 часов. Упакованных под вакуумом мелкокусковых

и порционных - не более 5 суток.Срок годности замороженных

полуфабрикатов при температуре не выше минус 5-6С - 7 суток со дня

изготовления, при температуре не выше минус 18градусов С - не более

30 суток, замороженных полуфабрикатов в тесте не выше минус 18

градусов С - не более 3 месяцев.