Изготавливается из несоленой, подсырной, творожной, козеиновой, молочнокислотной сыворотки путем сгущеия и высушивания. Предназначенадля использования в производстве различных пищевых продуктов, дляприготовления сухого заменителя цельного молока и других кормов дляс/х животных. В зависимости от используемого сырья и способа сушкиизготавливается в следующем ассортименте: 1 - молочная сухаяподсырная распылительной сушки, сушки в псевдоожиженном слое; 2 -сыворотка молочная сухая творожная и сухая козеиноваямолочнокислотная распылительной сушки. Декларация о соответствии¦РОСС RU.000110.АЕ67 до 27.05.2008г.