![](/postav/Images/empty.gif) |
Вырабатывается из молочной сыворотки соевых бобов и предназначендля использования в производстве пищевых продуктов в качестве п/ф, атакже для использования в кормовых целях. Вырабатывается: 1.Жидкий продукт.Однородной консистенции.Доп.незн.осадокнерастворимых частичек.Вкус свойственный свежей пастеризованнойсыворотке, с соевым привкусом, белого цвета с кремовым оттенком. 2.Сухой продукт.Консистенция-тонко -дисперсныйпорошок, допускается наличие комочков легко рассыпающихся примеханическом воздействии.Имеет сладковато-солоноватыйвкус.Допускается наличие лёгкого соевого привкуса, светловато-жёлтогоцвета со слабо-зеленоватым оттенком. |
![](/postav/Images/empty.gif) |