Напиток из соевых бобов "Сойка" вырабатывается из сухих илипослевымачивания семян сои путем измельчения в горячей воде, обработкойострым паром или при температуре 102 град.С в течение3-4 минут споследующей фильтрацией и предназначается для промыш-леннойпереработки и реализации населению. В зависимости отсодержаниядополнительных ингридиентов напиток из соевых бобов"Сойка"выпускается следующих видо: -напиток из соевых бобов "Сойка-1"; -напиток из соевых бобов "Сойка Плюс" ( с добавлениемсахара, соли, вкусовых добавок и ароматизаторов); -напиток из соевых бобов"Сойка Спорт" (с добавлениемсахара, соли, вкусовых добавок иароматизаторов и растительных масел).Гигиеническое заключение #77.99.2.922.П.2309.4.99 до 30.04.2002г.