|
ВЫрабатывается из цельного коровьего пастеризованного илиобезжиренного молока путем сквашиванния его производственнымиштаммами бифидобактерий с добавлением 12 видов витаминов (А, В1, В2, В6, В12, D3, D-пантонат кальция, D-биотин, фолиевая кислота, РР, Е, С). Кисломолочный продукт можно использовать как профилактичсекоесредство при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дисбактериозах, авитаминозе, а также как продукт диетического питаниядля детей и взрослых. Продукт имеет два активных начала: живыелечебные штаммы бифидобактерий и культуральную среду, содеожащуюразнообразные продукты их жизнедеятельности: аминокислоты (глицин, серин, валин, тирозин, гистидин и ряд других), низкомолекулярныебелки (пептиды), органические кислоты (муравьиная, молочная, ускусная, прпионовая, фолиновая), ферменты (лизоцин), витамины группыD, B, C. Упаковк в стаканчики из полистирола или пакеты изполиэтиленовой пленки вместимостью 250 мл. |
|