Масло не содержит консервирующих веществ. Благодаря повышенномусодержанию молочной плазмы, масло богато белками, минеральнымисолями, молчным сахаром и бологически активными веществами, повышающими его физиологическую ценность и вкусовые достоинства.Изготовляется из натуральных сливок. В 100 гр. продукта содержится:жира - 72, 5%; белка - 0, 8 гр.; углеводов - 1, 3 гр.