Предназначена для непосредственного употребления в пищу и дляпереработки на промышленных предприятиях. Вкус и запах - чистый, сладкий с выраженной пастеризацией, характерный для используемогоароматизатора. Допускается привкус сухого молока, незначительныйпривкус растительного масла и наличие легкого кормового привкуса.Консистенция - однородная по всей массе. Допускается мучнистость, небольшой осадок лактозы на дне тары и незначительная пенистость отвзбитого воздуха. Цвет - белый с кремовым оттенком или характерныйдля данного вида продукта и используемого ароматизатора. Продуктдолжен храниться при температуре от 0 град. С до 10 град. С иотносительной влажности воздуха не выше 85 % не более 12 месяцев содня выработки в герметичной таре и не более 8 месяцев со днявыработки в герметичной таре. Допускается хранение готового продуктана предприятии-изготовителе при температуре не выше 20 град. С неболее 1 месяца.