Предназначены для употребления в пищу после доведения докулинарной готовности в домашних условиях и на предприятияхобщественного питания. Протокол испытаний 349 от 03.07.2002 ИЛЦГСЭН в Калининградской области Ассортимент: -блинчики створогом, -блинчики с творогом и курагой, -блинчики створогом и изюмом, -блинчики с творогом и цукатами Массоваядоля -сухих веществ в фарше-30 -жира в фарше, не менее 4-доля фарша, не менее 47 -кислотность фарша, не более 200 ТСрок хранения -при температуре от 0 до 6 С не более 12 часов смомента окончания технологического процесса. -при температуреминус 10 С не более месяца со дня выработки.