Вырабатываются из творога (с м.д. жира 18%, 9%, 5% и нежирного илиобезжиренного) с добавлением сливочного масла и/или пластическихсливок, молочного жира, а также вкусовых и ароматических веществ, пищевых добавок, фруктовых, овощных, зеновых наполнителей и продуктових переработки. Продукт предназначен для непосредственногоупотребления а пищу.