Выпускается мороженое трех наименований: 1. ПЛОМБИР 2.СЛИВОЧНОЕ3.ТОРТЫ ИЗ МОРОЖЕНОГО Гигиениченские заключения: на мороженоепломбир, торты из мороженого ¦ 69.01.38.922.П.00.475.07.02 до03.07.2007 на мороженое сливочное ¦ 69.01.38.922.П.000320.06.03 до10.06.2008 Сертификаты соответствия: на мороженое Пломбир, торты измороженого ¦ РОСС RU.АЕ67.В00902 до 01.01.2006 на мороженое сливочное¦ РОСС RU.АЕ67В00322 до 19.06.2006 Мороженое сливочное, пломбирвырабатывается с использованием наполгнителей и добавок:В качественаполнителей применяют кофе, цикорий, сироп крем-брюле, какао-порошок, полуфабрикат шоколадная глазурь, шоколад, плоды иягоды или продукты их переработки в виде однородной массы. в качестведобавок используют дробленые орехи, цукаты, изюм, шоколадно-вафельнуюкрошку, плоды и ягоды, или кусочками. Фасовка мороженногопроизводится в виде брикетов в кашированной фольге; в вафельныхстаканчиках; в полистероловых формах различной конфигурации истаканчиках; в полиэтиленовых мешках (весовое, крупная фасовка), порции глазированных и неглазированных на палочке (эскимо).Показатели для: 1 - пломбир без наполнителя, добавками, кофейное, сцикорием крем-брюле, шоколадный ореховый, 2 - Сливочное безнаполнителя с добавками, кофейное, крем-брбле, шоколадное.