|
Настоящие технические условия распространяются на продуктмолочно-растительный сухой, получаемыйвысушиванием после пастризациии сгущения нормализованного натурального или восстановленногообезжиренного молока с растительными жирами. Продукт предназначен дляизготовления кондитерских изделий, плавленных сыров и другойпродукции, вырабатываемой на предприятиях пищевой промышленности. Поорганолептическим и физико-химическим показателям продукт долженсоответствовать требованиям характеритик. Срок годности продукта притемпературе хранения от 1 до 10 гр. С и относительной влажностивоздуха не более 85 % - не более 8 мес. со дня изготовления. |
|