![](/postav/Images/empty.gif) |
Кефир, обогащенный йодированным белком вырабатывается изобезжиренного или нормализаванного по жиру молока, подвергнутоготепловой обработке, с добавлением или без добавлениясухого или сгущенного нежирного молока, с добавлением йодированногобелка- йодказаина, путем сквашивания закваской, приготовленной накефирных грибках и предназначенный для непосредстваенногоупотребления в пищу. продукт предназначен для обогащения рационапитания йодом для всех категорий населения и для реализации вторговой сети без ограничения. Выпускается :обезжиренным, нежирным, маложирным, классическим, жирным, высокожирным. Массовая долябелка, %, не менее: обезжиренный, нежирный, маложирный -2, 8 классический, жирный, высокожирный-2, 6 |
![](/postav/Images/empty.gif) |