Продукт вырабатывают из молока сухого цельного, молока сухогообезжиренного, масла сладкосливочного несоленого, растительногомасла, натурального фруктового пюре, сгущенного путем внесениястабилизатора-эмульгатора и консервированного сахаром. Продукт предназначен для напосредственной реализации населениюили использования в пищевой промышленности в качестве наполнителя припроизводстве мороженого и кондитерских изделий.