Предназначены для приготовления мягкого мороженого на предприятияхобщественного питания и для непосредственной реализации населению.Является полуфабрикатом и готовы к употреблению после растворения вводе или молоке. В зависимости от состава. изготавливаются для:*мягкого молочного мороженого; *мягкого молочно-кофейного мороженого; *мягкого сливочного мороженого; *мягкого сливочно-шоколадногомороженого; *мягкого мороженого "Прохлада"; *мягкого мороженого"Щербет"; *мягкого мороженого ароматизированного "Леснойорех"; *мягкого мороженого ароматизированного "Персик-маракуйя"; Помикробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидовсоответствует требованиямСанПиН 2.3.2.1078-01 Сертификат соответствия № РОСС RU.АЕ42.В00895.срок действия с 28.07.2005. Санитарно-эпидемиологическое заключение№ 76.СД.06.922 П000549.07.05 от 28.07.2005.Санитарно-эпидемиологическое заключение № 76.СД.06.000Т.000025.07.05от 28.07.2005. Ветеринарное удостоверение № 55-16000064 от 21.07.2005