Казеин для пищевых казеинатов вырабатывается из коровьегоН обезжиренного молока путем коагуляции молочного белка под действиемН молочной кислоты, предназначен для использования в качестве сырья приН производстве пищевых казеинатов. Упаковка. В четырех-пятислойные бумажные мешки с мешками-вкладышамиН из полиэтилена, массой нетто 25 кг. Показатели безопасности соответствуют МБТ N 5061-89, ГH 2.6.005-93. Хранение при температуре от 0 до 10ЦЕЛ и относительной влажностиН воздуха не выше 85% не более 9 месяцев со дня выработки. Физико-химические показатели: