Любительское масло сладкосливочное несоленое вырабатывается изпастеризованных сливок. Вкус и запах чистый, без постороннихпривкусов и запахов, характерный для сливочного масла с привкусомпастеризованных сливок или без него. Консистенция - однородная, пластичная, плотная. Поверхностьмасла на разрезе слабоблестящая и сухая на вид. Цвет - от белого до желтого, однородный по всей массе. Упаковывается плотным монолитом в картонные ящики массой нетто20кг, в потребительской таре упаковывается брикетами, завернутыми впергамент марки В или в другие упаковочные материалы массой нетто200г. Гигиеническое заключение 52.НЦ.06.922.П.02500.08.9 от 30.08.99г.НОЦГСЭН. Сертификат соответствия ¦ РОСС RU.АЯ74.В13240