Органолптические показатели:однородная жидкость без осадка и отстоясливок, вкус и запах чистые, без посторонних , не свойственныхсвежему моло ку привкусов и запахов. Для молока, выработанного сприменением сухих м олочных продуктов- сладковатый привкус. Цветбелый, о слегка желтоватым оттенком. Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, антибиотиков и радионуклидов не должнопревышать допустимых уровней, установленных СанПиН 2.3.2.560-96п.6.2.1. Микробиологические показатели соответствуют требованиямСанПиН 2.3.2.560-96 п.6.2.1.4.Срок годности молока в герметичноупакованной потребительской таре не более 3 суток с момента окончаниятехнологического процесса. Температура хранения 4#2°С. Сертификатсоответствия № РОСС RU. АЯ29.В13005 с 01.02.2001 по 01.02.2002.