Масло коровье сливочное крестьянское. Соответствует требованиямСанПин2.3.2.560-96. Вкус и запах - чистый, без посторонних привкусови запахов, хорактерный для сливочного масла с привкусомпастеризованных сливокили без него. Консистенция и внешний вид -однородная, пластичная, плотная, поверхность масла на разрезеслабоблестящая и сухая на вид или с наличием одиночных мельчайшихкапелек влаги. Цвет - от белого до желтого, однородный по всей массе.Срок годности масла коровьего в монолите притемпературе не выше 6#Си относительной влажности до 80% - не более 10суток с моментапоступления в предприятия общественного питания и розничной торговойсети. С момента поступления масла коровьего сливочного крестьянскогов предприятия общественного питания и розничной торговой сети срокгодности продукции не более 10 суток.