Вырабатываются из творога и/или кварка с добавлением или бездобавления сливок, сметаны, продукта сметанного, масла из коровьегомолока, сливок пластических, сахара, соли, фруктов, ягод, овощей, злаков, орехов, продуктов их переработки, их смесей, вкусовыхнаполнителей, добавок, пищевых ароматизаторов, красителей ипредназначенный для непосредственного употребления в пищу. Ассортимент: 1. Сырок творожный "Самарский" Крем творожный "Самарский" сладкий; сладкий с ароматом; сладкий с фруктами, ягодами, овощами, злаками, зернами, орехами, продуктами их переработки, вкусовыми наполнителями, их смесями нежирный с массовой долей жира2, 0 %; нормальной жирности с массовой долей жира 4, 5 %; 5, 0 %; 8, 0 %; 9, 0 %; 15, 0 %; 16, 5 %; жирный с массовой долей жира 20, 0 %; 2. Сырок творожный "Самарский" Крем творожный "Самарский" соленый; соленый с добавками нежирный с массовой долей жира 2, 0%; нормальной жирности с массовой долей жира 4, 5 %; 5, 0 %; 8, 0 %; 9, 0%; 15, 0 %; 16, 5 %; жирный с массовой долей жира 20, 0 %;