Продукт малосодержащий растительно-молочный сгущенный с сахаромнежирный с ароматом какао "Сгущенка какао" изготовлен изобезжиренного молока и (или) восстановленного сухого обезжиренногомолока и (или) восстановленной сухой молочной сывороткии (или)корвьего молока и (или) восстановленного сухого цельного молока ирастительных жиров (масел) путем выпаривания влаги с добавлениемароматизатора, идентичного натуральному и консервирования сахаром.Применяется для изготовления кондитерских изделий. Вкус сладкий, свойственный сгущенномумолоку с сахаром и какао, допускается наличиепривкуса растительногомасла. Консистенция однородная по всеймассе.Цвет от коричневогодо темно-коричневого, равномерный по всеймассе