Распространяются на масло сливочное "Самара", вырабатываемое измасла коровьего, выпускаемого по ГОСТ 37, высокожирных сливок, немолочного жира, ароматизатора и эмульгатора или без них. Выпускают масло следующих видов: - сливочное "Самара" с массовой долей жира - 72, 5% (исполнение1), в том числе немолочного 25, 0%, 30, 0%, 36, 0%; - сливочное "Самара" с массовой долей жира - 62, 5% (исполнение2), в том числе немолочного 20, 0%, 25, 0%, 30, 0%. Имеет гигиеническое заключение N 63.СЦ.07.922.П.02690.11.99 от01.11.99 г.