Масло на основе молочных и растительных жиров "Полянка", вырабатываемое из смеси молочных и растительных жиров, получаемой изсливок, сливочного масла, молочного жира, растительного жира, молока, пахты с добавлением или без добавления эмульгаторов, каротина, вкусо-ароматических добавок способом преобразования и сбивания вмаслоизготовителях различной конструкции. Масло предназначено для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей и переработки на промышленных предприятиях пищевойпромышленности. Масло выпускается без подразделения на сорта. Санитарно-эпидемиологическое заключение #73.ВЦ.02.000.Н.000010.10.03 от 29.10.2003 г.