![](/postav/Images/empty.gif) |
Предназначен для употребления в пищу и для приготовлениякулинарных изделий. Изготовлен из нормализованного молока с использованием закваскина кефирных грибках. Внешний вид и консистенция: однородная, с ненарушенным сгусткомпри термостойком способе производства. Допускается газообразование ввиде отдельных глазков. На поверхности кефира допускаетсянезначительное отделение сыворотки (не более 2% от объема продукта). Вкус и запах: кисломолочный, освежающий, слегка острый. Цвет - молочно-белый, слегка кремовый. Сертификат соответствия N РОСС RU.АЯ36.В31198 от 25.08.2005 г. |
![](/postav/Images/empty.gif) |