![](/postav/Images/empty.gif) |
Кефир, обогащенный йодированным белком, вырабатывается изобезжиренного или нормализованного по жиру молока, подвергнутоготепловой обработке, и дополнительно сырья согласно рецептуре сдобавлением йодированного белка - йодказеина. Кефир, обогащенный йодированным белком, предназначен дляпрофилактики йодной недостаточности населения и регуляции йодногообмена. Кефир выпускается следующих видов: - кефир 1, 0% жирности, обогащенный йодированным белком; - кефир 2, 5% жирности, обогащенный йодированным белком; - кефир 3, 2% жирности, обогащенный йодированным белком; - кефир нежирный, обогащенный йодированным белком. Санитарно-эпидемиологическое заключение #73.УЦ.04.922.П.000055.06.01 от 18.06.2001г. |
![](/postav/Images/empty.gif) |