Масло на основе молочных и растительных жиров "Поволжье", вырабатывается из смеси молочных и растительных жиров, получаемой изсливок, сливочного масла, молочного жира, растительного жира, молока, пахты с добавлением или без добавления эмульгаторов, каротина, вкусо-ароматических добавок способом преобразования и сбивания вмаслоизготовителях различной конструкции. Масло предназначено для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей и переработки на промышленных предприятиях пищевойпромышленности. Масло вырабатывается в следующем ассортименте: - масло "Поволжье" экстра; - масло "Поволжье" легкое; - масло "Поволжье". Санитарно-эпидемиологическое заключение #73.УЦ.05.922.Т.000201.06.03 от 27.06.2003 г.