|
Напиток кефирный "Биобактоша" вырабатывается из патеризованного инормализованного по жиру молока, с добавлением или без добавлениясахара, фруктовых наполнителей, злаков, пищевых волокон и сквашенныйчистыми культурами молочнокислых ацидофильных палочек и кефирныхгрибков. Напиток кефирный вырабатывают нежирный и маложирный.Нежирный -1, 0% жирности, маложирный- 1, 5% и 2, 5% жирности. Срокгодности напитка кефирного герметично упакованного в потребительскуютару при температуре ( 4 плюс, минус2) град С не более 5 суток. |
|