Масло "Крестьянское" - высококалорийный молочный продукт, имеющий пластическую консистенцию и вырабатываемый из пастеризованных сливок без добавления соли. Масло имеет вкус и запах - чистые, без посторонних привкусов и запахов, характерный для сливочного масла с привкусом пастеризованных сливок и без него. Цвет - от белого до желтого, однородный по всей массе. Консистенция - однородная, пластичная, плотная, поверхность масла на разрезе слабаблестящая и сухая на вид, или с наличием одиночных мельчайших капелек влаги. Содержание молочного жира в готовом "Крестьянском сладкосливочном масле не менее 72, 5%, влаги - не более 25%. В 100г. продукта содержится 661 ккал.