![](/postav/Images/empty.gif) |
Вырабатываются из нормализованного молока или смеси коровьего молокас питьевой водой путем сквашиивания его специальной закваской, атакже с использованием (или без использования) стабилизаторов.Выпускается следующих наименований: 1- кисломолочный напитокполужирный соленый "Айран-Кундусу" с массовой долей жира 1, 5%, 2-кисломолочный напиток полужирный соленый "Айран-Кундусу" с массовойдолей жира 1, 0%, 3- кисломолочный напиток "Айран-Кундусу" нежирныйсоленый, 4- кисломолочный напиток полужирный "Айран-Щхыу" с массовойдолей жира 2, 5%, 5- кисломолочный напиток полужирный "Айран-Щхыу" смассовой долей жира 3, 2%. |
![](/postav/Images/empty.gif) |