Предназначено для употребления в пищу. По органолептическим показателям молоко коровье пастеризованноесоответствует специальным характеристикам: Внешний вид - однородная - однородная жидкость без осадка. Вкус и запах - чистые, без посторонних, не свойственных свежемумолоку, привкусов и запаха. Цвет - белый, со слегка желтоватым оттенком. Содержание токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов не превышает допустимых установленных уровней. По микробиологическим показателям молоко соответствуетустановленным требованиям. В зависимости от массовой доли жира молоко вырабатввается следующ - молоко коровье пастеризованное "Село Луговое" 2, 5% жира; - молоко коровье пастеризованное "Село Луговое" 3, 2% жира. Молоко коровье пастеризованное "Село Луговое" разливают впотребительскую тару вместимостью 0, 5 л и 1, 0 л. Срок годности молока в герметичной упаковке, потребительскойтаре составляет не более 5 суток с момента окончания технологическогопроцесса при t=(4+\-2)С