|
Распространяются на молочный продукт крем "Молочный хуторок", изготавливаемый путем последовательного измельчения, перемешивания итермической обработки творога, сметаны, сливочного масла и/или сливокпластических и/или молочного жира, сухого молока и/или другихмолочных белковых продуктов, соли поваренной пищевой с добавлением:-сзеленью, овощами, морепродуктами, мясопродуктами, специями или бездобавления различных пищевых вкусоароматических добавок, собязательным использованием стабилизаторов консистенции(загустителей). Продукт предназначен для непосредственногоупотребления в пищу. Продукт выпускают с массовой долей жира 20, 0%; 25, 0%; 30, 0%. |
|