Напиток с однородной, в меру вязкой консистенцией. Вкус - чистый, к/молочныйб в меру сладкий, с соответствующимвкусом и ароматом внесенного наполнителя. Цвет - в зависимости от внесенного наполнителя. Массовая доля жира - 1, 5%, не менее. Сахара, в пересчете на инвентарный сахар, не менее - 8, 5. Сухих веществ - 18, 5. Кислотность Т - не более 140. БГКП мл, не менее - 0, 3. Фасуют в герметичную упаковку, емкостью 0, 5л. Хранят при t не более 6 грС, не более 36 часов.